舌が覚えたあの味、いつでもネットで取り寄せられる
スーパーに置いてあれば、この機会しかないって思って必ず手にとって購入する、ふくやの明太子ですが、めったにスーパーに置いてありません。1年に2度か3度といったところです。駅中や東急とかイオンとかといった有名なところなら別ですが、地元密着型のスーパーではなかなかねぇ～。 
どんな明太子が美味しいの
明太子を含めて海鮮類は、鮮度とプチプチっとした歯ごたえです。口の中に入れた時の辛さも、こうした品質がしっかりしてこそのものとなります。鮮度がよい明太子は、ハリが違うし膨らみも違います。見ただけでお腹が『グッー』となってしまうから不思議です。
ふくやの売れ筋ランキング
実は、ふくや明太子にも種類があるようで、売れ筋ランキングを見つけました。(※2012年12月実績)
- １位 家庭用明太子
- ２位 味の明太子360g
- ３位 いか明太子
- ４位 ネット限定特大切れ子
家庭用明太子
言うまでもなくランキングのトップは、気取らない家庭用のものです。製造過程の中で、型くずれしたものや形の揃わないもの（切れ子）を使用しています。
そのため、ボリュームのわりには、割安なのが特徴です。
明太子って、バラバラにほぐして料理することも多いので、必ずしも綺麗な形でなくても充分な場合は多いです。まぁ、家で食べるのですから、形なんてどうでもよいのですけどね。
パスタやサラダのドレッシング、キュウリや大根にまぶしたり、ちょっと考えるだけで、次々に思い浮かびます。
150gずつ４つの小分けパックになっているから、食べたい分だけ利用し残りはパックのまま保存ができるのが、便利です。
味の明太子
スーパーでよく見る小箱の明太子。1箱120gで、1050円と値段も手ごろです。
いつもいつも荷物を預かってくれる御近所の方とか、実家に戻った時の手土産に、喜ばれそうです。1箱だけでは値段的に、格好が付かない場合は、3箱詰め合わせにすることも可能です。
昔ながらの変わらない味は、送る側も安心感がありますよね。
いかの明太子
足と内臓を取って「つぼ抜き」にした新鮮な国産生イカの中に、ふくやの味の明太子をたっぷり詰まっています。
いかの香ばしいコリコリとした食感と、明太子のぷりぷりとした食感が合わさって、口の中も楽しめるひと品です。
色と赤で配色も綺麗なので、パーティの時のオードブルとして利用しても良さそうです。夕食のメインディッシュでも、見た目がボリューム感あるのでいけそう。
ネット限定特大切れ子
通常の明太子は、4～6年物のスケトウダラの卵ですが、特大サイズの明太子は8～9年物となっています。大きさも通常13センチなのに、22センチもあるので、味がたらこの中に入らないために、切れ子にして漬け込んでいます。
明太子を丸ごとガブリとかぶりついて、食べたくなるほど、ふっくらとしています。鼻から抜ける海の香りに、酔ってしまうかもしれません。
大きな明太子であるうえに、ビックな箱にギュッと詰め込んだ1Kg 入りで、届けてもらえます。
毎朝、明太子ご飯を食べてもよし、明太子づくしの料理を楽しんでも良いし、心が満足するまで明太子を食べつくすことができそうです。
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