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宋家の冷麺の通販
夏バテ食欲不振の時は、冷麺ならば、通りにくい喉もスッととおり何とかなりそうです。
韓国食品のトップブランドの五星コーポレーションの『宋家の冷麺』を、見つけました。五星コーポレーションは、イオンスーパーやライフ、成城石井、SEIYUなどのスーパーにも置いてある、人気ブランドです。
通販でも購入可能で、本場韓国で作ったものをそのまま直送していますので、韓国の味を楽しむことができます。冷麺の品数は、ホームページを開くたびに増えていて、人気の輪は上っているのがわかります。
なかでも『宗家の冷麺』は、プロも選ぶ日本で一番売れている韓国産の冷麺となります。
宋家の冷麺が夏バテに良い理由
麺は0.7mmの細麺なのに、そば粉を5％使用しているので歯ごたえを楽しむことができます。
韓国の冷麺は、日本の冷やし中華のように、お酢をかけて食べます。（※ 2015年のサイトは、スープは別売りされていて、よりコクを重視するために牛ダシをベースにレモンの酸味になっています。）
お酢の成分である、酢酸が体の中に入るとクエン酸として働きます。クエン酸は、疲労の原因となる酸性物質を分解し、新陳代謝を促進させたり、中性脂肪やコレストロールを抑制させるなど多くの健康に役立つ働きをしてくれるのです。
麺は、タンパク質の栄養価が高いと言われている、そばを使用しています。夏バテで体力を消耗した時に、体の中から癒してくれる頼りになる食事となります。
宋家の冷麺に使われる酢は、酸味がほどよく、酸っぱさとうまみが絶妙なバランスなので、最後までおいしく食べることができるのが特徴です。
メディアでもとりあげられている
しかも、宋家の冷麺は、日本テレビ・女神のマルシェでも取り上げられ、価格.com、Yahooショッピングでも第一位をとっていて、人気のある商品です。
宋家の冷麺の作り方
作り方は簡単。スープをあらかじめ冷やしておきます。食べる時に麺をゆでて冷水で水洗いした後、ザルに上げて水気をきりスープをかけるだけです。お好みで、キュウリやキムチ、茹で卵をのせれば、韓国の冷麺が出来上がります。
どうせ外は暑いんですもの自宅で、お隣の韓国の食事情が分かる宋家の冷麺を食べながら、韓流ドラマを鑑賞するのもいいもんですよ。
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