パッケージは古臭いけど、味は現代風だと思う
9月初旬に行われたa8netのフェアで、もう最終プログラムの抽選会も終わり、今年も何もあたたらなかったとトボトボと帰る途中のことです。何処からともなく、ソースの焦げるすっごいいい匂いがするじゃないですか!
今の子もソース好きなのね
1日中、あっち、こっち歩きまわり、展示してあるウォーターサーバーで試飲したお水しか口に入れていなくて、すっごくお腹がすいていた時に、オタフクブースで焼かれていたお好み焼きを見てしまいました。もう終わりの時間なので、ただ焼かれていたのを、自分でソースをかけて食べたら、『すっごい、美味しいじゃないのぉ~。』思わずもう一つ頂こうかと思ったけど、さすがに羞恥心があるのでやめました。
それにこのパッケージ見てください。昭和60年代を思わせるセピアなイメージです。
そして、私はソース、マヨネーズ、ケチャップ世代。この3つがあれば、ご飯が食べられると言うくらいどれも好きなおばさんです。
今の若い子はそんなことないのかと思って、ソース、ケチャップが大好きって言葉を封印していたけど、なんの、なんの、好きなんじゃないのぉ~。だって、こうして、売られているんですもの。
味は変に癖が無くて、それでいて古臭くなく現代に通じている味かな?しいて言えば、ブルドックのトンカツソースに似ています。とろみ加減は、まさにトンカツソースそのもの、こってり。
おたふくソースって、料理毎にソースが使い分けられるようになっています。これは、お好みソースだけど、焼きそばソースやたこ焼きソース、ハンバーグソースなんていうのもあります。ソース好きにはたまらないサイトです。
試食のお好み焼きを完食する頃には、私と同じ抽選で漏れた人が、おたふくソースのブースに集まってきました。まさに、群集心理ってやつです。ブースの方が、さらにお好み焼きを焼き始めてソースを載せて、振る舞いはじめました。
あれ、恵みの果実デーツの実っていうのもある
集まってきた方が、干し柿みたいなものを頬張り始めました。何だろうって思ったら、『恵みの果実デーツの実』を見つけました。
デーツって、鉄分、カルシウム、カリウム、マグネシウムなどのミネラルや食物 繊維が豊富なくだものなのだそうです。プルーン見たいな果物なのでしょうね。プルーンと同じドライフルーツになっています。
デーツはプルーンより、酸味が少ないけど、噛んだ時のクシュってなるのが、プルーンと似ています。でも美味しい!このデーツからつくられたのが、後ろに写っているデーツの酢なのだそうです。
オタフクソースの方、食いしん坊の来場者の接待、本当にご苦労様でした。
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