気候や自然環境が異なる水の味を試そう
世界のミネラルウォーターの中でも軟水を、飲み比べたみたい方向けの手軽なセットがあります。いずれも、名高い名水の中から水の専門商社が、厳選したソフトウォーター4種類です。
各々3本づつ詰められていますので、飲むシーンを分けたり、温度を変えたり（冷水、常温、温水）して、飲み比べることが可能なようになっています。 
多くの水の種類を楽しみたい
ところで私は、飲みたい水が、1日の中でも違います。たっぷり汗をかいた後は、しょっぱい経口補水液を。空調の効いた乾燥した部屋にいるときは、不純物を完璧なまでに取り除いたRO水を。目覚めの一杯は、一日の活力を約束してくれる、美味しいミネラルウォーターを。就寝前は身体を冷やさないように、水道水を沸騰させたポットのお湯を。
不思議なのですが、その時々によって、美味しく感じる水があります。一人の人間でさえ、時間や場所によって、飲みたい水が違ってくるのですから、味覚の違う他人であれば尚更と言うことになります。
今は自動販売機やコンビニで、多くの銘柄のミネラルウォーターが目白押しです。自宅でもウォーターサーバーを設置して、常に飲めます。
さらに、ミネラルウォーターの味も多様で、選ぶのも大変です。カルキ臭い水道水だけが、真水だった時代はもう遙か昔の話ですね。私は、飲み干すと、喉に粉っぽさが残るような水道水は、実は嫌いではありません。
でも、ミネラルウォーターは自然の恵み。飲み比べて、好みの味を見つけたくはありませんか？同じミネラルウォーターなのに、苦い水、しょっぱい水、ザラツキを感じる水、粘りを感じる水、少し生臭い水を感じたことがあります。
日本人の味覚に合うミネラルウォーターは、カルシウムやマグネシウムが少ない軟水となります。軟水ばかりのお試しセットは、魅力です。
なんと、500ml 12本が今980円で(送料は別）
『世界の特別な軟水たち』という商品名で、価格が12本で980円なのです。送料を考えなければ、ドラックストア並なのが気に入りました。セットの中には、当サイトで紹介しているブルースプリングも入っているのも、背中を押します。
おしゃれなブルーの箱で届きます。（↓） 
4種類は、下記の通り。いずれも、引けを取らない世界の名水ですが、飲み比べてみると味の違いがわかるはずです。
- ディーサイドスコットランド産で、オススメは水割り。
- サンタンナイタリアアルプス産で、オススメは赤ちゃん用。
- アイスフィールドカナダの天然氷河水で、日常飲用水から和食まで広く使える。
- ブルースプリングニュージーランド産で、オススメは美容や健康に気を遣っている方。
ディーサイド
1970年より、スコットランドのパンニャニック鉱泉より湧き出した、ミネラルウォーターです。花崗岩に封じ込められた水が、長い年月濾過されて小さな穴から流れだしたものです。
ミネラルの含有量が少なく硬度22の超軟水。飲んでみると、冷水でも常温であっても、透明感のある後味すっきりの飲み心地でした。喉を通り越す瞬間が、爽やかで、喉で美味しいと感じた水です。
ヴィクトリア女王の訪問から、英国のロイヤルファミリーに愛用されて、エリザベス女王のガーデンパーティにも使用されたと言うことです。 
サンタンナ
イタリアで売上げNo1のミネラルウォーターとなります。ピエモンテ州ヨーロッパ南アルプス、標高1950mの採水地で採水されています。
硬度が8.1の、超軟水のさらに超がつく軟水です。赤ちゃんにも飲めると言うことで、イタリア政府お墨付きで、離乳食調理などに使われているそうです。 ナトリウム、カリウム、バナジウムのミネラル含有量が、少ないために、高齢者にもオススメです。
素材のうま味を引き出す和食には、ぴったりと言われています。私的には、常温では味がちょっとした感じです。 
アイスフィールド
カナダのバンクーバー島の地下深くにある、氷河層のわき水となります。
癖のない硬度27.5の軟水で、調理師やシェフの評価が高いことが、特徴です。2015年度はモンドセレクション金賞を受賞。全米シェフ協会からも過去に2年連続最高金賞を獲得しており、世界的な品評機関から高く評価されています。
また、国際味覚審査機構 – iTQiから、2016年優秀味覚賞を受賞しています。 iTQiは世界の著名な数々の調理師協会、国際ソムリエ協会に属する味覚のエキスパートの中から更に厳選されたメンバーによって成り立っている大変名誉ある賞となります。
私が飲んでみると、他の3つに比べると、苦い味とミネラルの匂いを感じます。常温にすると、さらに味を感じます。 
ブルースプリング プレミアム
ニュージーランドの北島ロトルアの近くにある、自然保護区が源泉となります。車の進入を厳しく制限した場所であるために、環境汚染の影響を全く受けていません。
ブルースプリングには、シリカ（二酸化ケイ素）が多く含まれ、健康や美容を気にする方にファンが多いようです。
シリカは、コラーゲン組織を結ぶセメントのような働きや、骨組織の形成素材に多く含まれている成分です。シリカが不足すると、骨が血管が弱くなると言われています。
4種類の中で、1番美味しかったのは、やっぱりこちら。冷水、常温でも、匂いも味もなく透明な味です。時も選ばず、口に含んだ瞬間からすぅーっと喉から胃へ通り抜けるまで、一貫したさわやかな味でした。 
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