女の子だからおせちはハローキティ、子供用の料亭お節なの

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ハローキティ誕生40周年記念のプレミアムおせち

一度はねだられて行ったことがあるじゃないかしら、サンリオピューロランド。サンリオのキャラクターグッズの一つや二つは、家の中にありますでしょう。もしかしたら、お母さんも学生時代は、キティちゃん文房具で揃えた口だったりして。 女の子

ベルメゾンから、ハローキティ(Hello Kitty)おせちが去年に引き続いて出しています。今年は特に、ハローキティ誕生40周年記念なので、デザインも重みのある黒で、ボリュームも4段重のプレミアムおせちが登場しています。通常の三段重のハローキティおせちも、勿論例年通りありますので、安心してください。

京都東山「修伯」 監修のおせち

子供用でありながら、本物をしっかりと用意するのが、ベルメゾンのやり方です。今年のキティーちゃんのおせちは、京都東山「修伯」 によるものです。

一流京料理店の技術を持ちながら、洋の素材をたくみにとりいれ、斬新な盛り付け方法と調理方法で、多くの美食家を魅了させているそうです。といっても、キティちゃんの顔が描かれたかまぼこや高野豆腐に卵焼きは、昨年でお馴染みのものです。

プレミアムおせちの目玉は、4段目のスィーツ重でしょうか?

ぽち袋もお揃いのキティで

赤と白の風呂敷済みに包まれて、暮れに冷凍して届けられます。2013年12月29日(日)~30日(月)

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祝い箸は5膳、ポチ袋も5つついているので、遊びに来たお友達の分も用意しなくてよいかもしれませんね。お吸い物も5つついていて、ちゃんとキティちゃんの蒲鉾もはいっています。

一の重

味付数の子、鮎笹巾着、伊達巻、きんとん、栗甘露、海老艶煮、きんかん、数の子松前漬、イカと紅鮭の糀漬、味付いくら、海老錦てまり、鮑割烹煮、キティ蒲鉾

紅白のかまぼこの上にのっているキティかまぼこは、『さすがにしっかり顔が書かれていて食べるのがもったいない。』って思いませんか?海老やアワビなどの豪華な食材が、大人のおせちそのものですね。

二の重

田作り煮、穴子巾着、たたき牛蒡、ぶり照焼、たこのやわらか煮、黒豆煮金箔飾り、くわい、穂付筍旨煮、金時人参ねじり梅、キティ高野豆腐、菊かぶら、紅鮭青龍巻、海老芋、本もろこ南蛮漬

キティの高野豆腐と、キティの蒲鉾が目を喜ばせます。田作り、黒豆、たたきごぼうと定番の中で、海老芋、金時人参ねじり梅など、凝った料理に話題が及びそうです。あれ、今年は、紅白なます、椎茸、里芋といった、煮物はあまりありませんね。子供はやっぱり苦手なのでしょうかね。

三の重

キティ玉子焼、ロールサーモン、オリーブ(黒・緑)、ミックスピクルス、えびふくさ、イベリコ豚のリエット、ブロッコリー、かぼちゃ甘辛煮、カリフラワー(ロマネスコ)、百合根松風、紅茶鴨ロース照焼、網笠ゆず、キティ蒲鉾

嫌いな子供が少ない、ミックスピクルス、ブロッコリー、かぼちゃ、カリフラワーで、ビタミン補給ができそうです。

四の重

絵馬餅、キティイチゴ豆乳ゼリー、シルエットグミ(ピーチ・オレンジ・リンゴ)、シルエットイチゴミルク、ティラミスチョコ、生麩笹饅頭、アプリコットタルト、さつまいもとリンゴのタルト、キティかるかん(安納芋)、フルーツテリーヌ

とにかく、スイーツ万歳のお重です。最初にこのお重を見せたら、直ぐに無くなりそうだから一番下にいれたのかしら。年に一度のお正月、年の初めから、女の子の喜ぶ顔が見えますね。

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